Sanduíche de Couve-flor Assada & Cogumelo Ostra com Batata e Remoulade de Ervas
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Uma sandes robusta com couve-flor assada e cogumelos ostra carnudos, sobre pão artesanal e coberta com vegetais frescos. Servida com batatas rústicas douradas e um remoulade de ervas picante, este prato oferece uma combinação saborosa de sabores e texturas. A terrosidade dos cogumelos e a doçura da couve-flor tornam esta sandes uma opção flexitariana deliciosa e completa.
Valores nutricionais por porção:
Calorias: 777 kcal
Proteína: 19g
Carboidratos: 71g
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