Risotto de Cogumelos Selvagens com Beterraba Caramelizada
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Desfrute do nosso Risoto de Cogumelos Selvagens, acompanhado por beterrabas caramelizadas e avelãs crocantes fumadas. Este prato à base de plantas e sem glúten traz a abundância da floresta, apresentando uma rica mistura de cogumelos envolvidos num risoto cremoso, que acompanha perfeitamente a intensidade doce das beterrabas caramelizadas. As avelãs fumadas adicionam um toque final de crocância e aroma, completando uma refeição que é reconfortante mas também sofisticada. Perfeito para aqueles que procuram uma experiência gastronômica gourmet que nutre tanto o corpo quanto a alma.
Valores nutricionais por porção de tamanho normal:
Calorias: 450 kcal
Proteína: 14g
Carboidratos:
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