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Mafé de Frango da África Ocidental com Arroz com Alho

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Este prato saboroso apresenta frango tenro cozinhado num molho de amendoim rico e cremoso, inspirado no tradicional Mafé da África Ocidental. O prato é servido com arroz aromático com infusão de alho, que complementa na perfeição as notas salgadas e ligeiramente picantes do molho. Esta fusão entre a tradição culinária africana e o arroz reconfortante é um prato principal flexitariano, saudável e satisfatório.

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